BBQ de la restauration

Entrées :
Pain + baguette | beurre salé fouetté | houmous | tzatziki

Salades :
Salade de couscous oriental | Salade de pâtes au pesto | Salade fermière grecque

Citoyens :
Burger de bœuf effiloché | Mini pain plat garni de falafels et de halloumi (végétalien/sans gluten)

Du gril :
Aubergines farcies | Cuisses de poulet fumées BBQ désossées ou boulettes de viande

Accompagnements du buffet :
Riz au safran | Salade de betteraves et de noix | Pommes de terre au four au citron et au romarin | Légumes de saison au four

Sauces :
Sauce au poivre BBQ (végétalienne) | Crème fraîche aux herbes | Sauce à l'ail (végétalienne) | Ketchup (végétalienne) | Mayonnaise (végétalienne)

Dessert:
Brownie végétalien | Tiramisu aux fraises ou salade de pastèque à la feta

Prix ​​par personne